Bonjour, Peut on faire de la crème chantilly avec le companion ?Je suis allée sur un salon ou il y avait une démo ( avec un autre robot , plus simple ) et il faisait de la chantilly sucrée parfumé ou pas , ou salée , et cela très rapidement. Si oui quel est la marche à suivre. Merci

ok je vais voir si c'est plus facile. MERCI

Le mieux pour la chantilly c'est le batteur électrique, ça fera moins de vaisselle et il faut mette le récipient et les batteur ua congélateur une heure. Un autre conseil tenez le batteur incliné car il faut faire rentrer le plus d'air possible dans la préparation

Merci Jean claude je vais suivre essayer en suivant vos conseils Lou

Bien sûr que l'on peut réaliser la crème chantilly !!! En premier lieu n'oubliez pas de mettre le bol inox, ainsi que les fouets et la crème liquide au frigo au moins 1 heure avant de réaliser la chantilly Battre ensuite à la vitesse 7 pendant 3' 30" Si vous souhaitez une chantilly sucrée, mettre le sucre poudre au bout de 2' proportions 20 ml de crème froide et 20g de sucre Bon appétit Jean claude

Bonsoir Lou Voici une vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=rjPwYs66yss

crème chantilly – – Communauté SAV Darty 1840791

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LOU 60
Le 4 janvier 2016
ok je vais voir si c'est plus facile. MERCI
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lecompanion.fr
Le 28 décembre 2015
Le mieux pour la chantilly c'est le batteur électrique, ça fera moins de vaisselle et il faut mette le récipient et les batteur ua congélateur une heure. Un autre conseil tenez le batteur incliné car il faut faire rentrer le plus d'air possible dans la préparation
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LOU 60
Le 27 décembre 2015
Merci Jean claude je vais suivre essayer en suivant vos conseils Lou
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jcs2171
Le 23 décembre 2015
Bien sûr que l'on peut réaliser la crème chantilly !!! En premier lieu n'oubliez pas de mettre le bol inox, ainsi que les fouets et la crème liquide au frigo au moins 1 heure avant de réaliser la chantilly Battre ensuite à la vitesse 7 pendant 3' 30" Si vous souhaitez une chantilly sucrée, mettre le sucre poudre au bout de 2' proportions 20 ml de crème froide et 20g de sucre Bon appétit Jean claude
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Pierrot
Le 23 décembre 2015
Bonsoir Lou Voici une vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=rjPwYs66yss
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